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Signature Drinks




STAGE Punch

(Rum, Falernum, Zitrusmix, Mandelsirup, Marillensaft) Ein fruchtiger Rumdrink mit ausbalancierter Süße von der Marille.

€ 15

STAGE Punch


Pinky & the Basil

(B1020, Zitrusmix, Himbeerpüree, Apfelsaft, Zuckersirup) Himbeere trifft Basilikum - eine unglaubliche Fusion, die ihresgleichen sucht.

€ 15

Pinky & the Basil


Tropical Swiss

(Vodka, Zitrusmix, Orangensaft, Passionsfruchtlikör, Kokossirup) Der „Exot“ unter vielen Drinks mit regionalen Zutaten. Von unserem schweizer Barchef Fabian kreiert überzeugt der Drink mit seinen tropischen Geschmacksnoten.

€ 15

Tropical Swiss


Ruthless

(B1020, Hibiskussoda) Eine unglaubliche Kombination aus Vodka, Basilikum und Hibiskussoda. Ein absolutes MUSS für Basilikum-Liebhaber. Und auch für NICHT Basilikum-Liebhaber. Weil Ihr werdet zum Basilikum- Liebhaber.

€ 15

Ruthless


STAGE BAR Sour

(Aperol, Zitrusmix, Orangensaft, Schokolade) ​ Unsere Antwort auf den klassischen „Aperol Sour“. Ein süßer, leichter Cocktail, jedoch nicht cremig, sondern erfrischend sauer.

€ 15

STAGE BAR Sour


Gin Legend

(Tanqueray Sevilla, Malfy Grapefruit, Hibiskus-Sirup, Tonic) „Flüssige Fizzers“ zum Trinken, von Legenden für Legenden

€ 15

Gin Legend


B1020 Shot

(homemade Basilikum-infused Vodka)

€ 6,5

B1020 Shot


Espresso Martini Shot

€ 6

Espresso Martini Shot



Aperitivo




STAGE BAR Sour

(Aperol, Zitrusmix, Orangensaft, Schokolade)

€ 15

STAGE BAR Sour


Aperol Spritz

(Aperol, Prosecco, Soda – 0,25l)

€ 9

Aperol Spritz


Sarti Spritz

(Sarti, Prosecco, Soda – 0,25l)

€ 9

Sarti Spritz


Select Spritz

(Select, Prosecco, Soda – 0,25l)

€ 9

Select Spritz


Lillet Spritz

(Lillet blanc, Prosecco, Soda – 0,25l)

€ 9

Lillet Spritz


Hugo

(Holundersirup, Prosecco, Minze, Soda – 0,25l)

€ 9

Hugo


Weißer Spritzer

(Soda, Weißwein – 0,25l)

€ 4,5

Weißer Spritzer


Bier

(köstliches Reininghaus 0,3l vom Fass)

€ 4,5

Bier


IPA

(India Pale Ale, Flasche 0,33l)

€ 6,5

IPA


Guinness

(Klassiker aus Irland, Flasche 0,33l)

€ 6,5

Guinness


Americano

(Campari, roter Vermouth, Soda)

€ 12

Americano



Vodka




Bloody Mary

(Vodka, Tomatensaft, Jungle Juice, Zitrusmix, Gewürze)

€ 14

Bloody Mary


Espresso Martini

(Vodka, Espresso, Kaffeelikör, Salzkaramell)

€ 14

Espresso Martini


Tropical Swiss

(Vodka, Zitrusmix, Orangensaft, Passionsfruchtlikör, Kokossirup) Der „Exot“ unter vielen Drinks mit regionalen Zutaten. Von unserem schweizer Barchef Fabian kreiert überzeugt der Drink mit seinen tropischen Geschmacksnoten.

€ 15

Tropical Swiss


Ruthless

(B1020, Hibiskussoda) Eine unglaubliche Kombination aus Vodka, Basilikum und Hibiskussoda. Ein absolutes MUSS für Basilikum-Liebhaber. Und auch für NICHT Basilikum-Liebhaber. Weil Ihr werdet zum Basilikum- Liebhaber.

€ 15

Ruthless


Harvey Wallbanger

(Vodka, Orangensaft, Vanillelikör)

€ 13

Harvey Wallbanger


Cosmopolitan

(Vodka, Cranberrysaft, Orangenlikör, Zitrusmix)

€ 14

Cosmopolitan


Moscow Mule

(Vodka, Gingerbeer, Zitrusmix)

€ 13

Moscow Mule


Red STAGE

(Vodka, Himbeerpüree, Cranberrysaft, Zitrusmix)

€ 14

Red STAGE


White Russian

(Vodka, Kaffeelikör, Obers)

€ 14

White Russian



Gin




Mr. Manhattan

(Gin, Zitrusmix, Zucker, Orangensaft, Minze)

€ 15

Mr. Manhattan


Dry Martini

(Gin, Vermouth)

€ 15

Dry Martini


Vesper

(Gin, Vodka, Lillet blanc)

€ 15

Vesper


Gimlet

(Gin, Limejuice)

€ 13

Gimlet


Basil Smash

(Gin, Zitrusmix, Zucker, Basilikum)

€ 15

Basil Smash


Negroni

(Gin, roter Vermouth, Campari)

€ 14

Negroni


Clover Club

(Gin, Zitrusmix, Zucker, Himbeeren, Eiweiß)

€ 15

Clover Club


Gin Legend

(Tanqueray Sevilla, Malfy Grapefruit, Hibiskus-Sirup, Tonic) „Flüssige Fizzers“ zum Trinken, von Legenden für Legenden

€ 15

Gin Legend


Lavunder

(Bio Lavendel-Gin, Holunderblütensirup, Mediterranean Tonic)

€ 17

Lavunder



B1020




B1020 Shot

(homemade Basilikum-infused Vodka)

€ 6,5

B1020 Shot


B1020 Tonic

(B1020, Tonic)

€ 13

B1020 Tonic


B1020 Spritz

(B1020, Prosecco, Soda)

€ 11

B1020 Spritz


Pinky & the Basil

(B1020, Zitrusmix, Himbeerpüree, Apfelsaft, Zuckersirup) Himbeere trifft Basilikum - eine unglaubliche Fusion, die ihresgleichen sucht.

€ 15

Pinky & the Basil



Rum




Royal Bermuda

(Rum, Falernum, Orangenlikör, Zitrusmix, Bitters)

€ 15

Royal Bermuda


Diplomatico Sazerac

(Rum, Kirschlikör, Zucker, Bitters)

€ 15

Diplomatico Sazerac


Corn ‘n’ Oil

(Rum, Falernum, Zitrusmix, Bitters)

€ 15

Corn ‘n’ Oil


Dark and Stormy

(Rum, Falernum, Gingerbeer, Zitrusmix)

€ 14,5

Dark and Stormy


STAGE Punch

(Rum, Falernum, Zitrusmix, Mandelsirup, Marillensaft) Ein fruchtiger Rumdrink mit ausbalancierter Süße von der Marille.

€ 15

STAGE Punch


Daiquiri

(Rum, Zucker, Zitrusmix – freezing cold)

€ 14

Daiquiri


Cubata

(7 jähriger Rum, Coca Cola, Limettensaft)

€ 13,5

Cubata



Whiskey




Continental Sour

(Whiskey, Zitrusmix, Zucker, Eiweiß, Portwein)

€ 15

Continental Sour


Old Fashioned

(Whiskey, Angostura Bitter, Zucker)

€ 16

Old Fashioned


Manhattan

(Whiskey, Roter Vermouth, Angostura Bitters)

€ 16

Manhattan


Vieux Carre

(Rye Whiskey, Cognac, Vermouth, Kräuterlikör, Angostura Bitters)

€ 16

Vieux Carre


Greenpoint

(Rye Whiskey, Chartreuse, Vermouth, Orangensaft, Bitters)

€ 16

Greenpoint


Blood and Sand smoky

(Ardbeg 10, Kirschlikör, Vermouth, Orangensaft)

€ 16

Blood and Sand smoky


God Father

(Whiskey, Amaretto)

€ 15

God Father


Penicillin

(Scotch, Ingwer, Honig, Zitrusmix, Spray: Island Whiskey)

€ 15

Penicillin


Horses Neck

(Bourbon, Ginger Ale, Angostura Bitters)

€ 13

Horses Neck



Tequila




Margarita

(Tequila, Limettensaft, Orangenlikör, Salzrand)

€ 15

Margarita


Yellow Boxer

(Tequila, Vanillelikör, Zitrusmix, Orangensaft)

€ 14

Yellow Boxer


Mezcal Mule

(Mezcal, Gingerbeer, Zitrusmix)

€ 14

Mezcal Mule


Patron Paloma

(Patron Tequila, Zitrussaft, Grapefruit Soda, Tajin Salz)

€ 15

Patron Paloma



Sprudel




Danillini

(Marillensaft, Peachtree, Champagner)

€ 16

Danillini


French 75

(Gin, Zitrusmix, Zucker, Champagner)

€ 15,5

French 75


Old Cuban

(Rum, Zitrusmix, Zucker, Angostura Bitter, Minze)

€ 17

Old Cuban


Negroni Spagliato

(Roter Vermouth, Campari, Prosecco)

€ 14

Negroni Spagliato


Champagner Cocktail

(Zucker, Angostura Bitters, Champagner)

€ 16

Champagner Cocktail



Sours




Grappa Sour

(Grappa, Zitrusmix, Zucker, Eiweiß)

€ 15,5

Grappa Sour


Amaretto Sour

(Amaretto, Zitrusmix, Zucker)

€ 14,5

Amaretto Sour


Whiskey Sour

(Whiskey, Zitrusmix, Orangensaft, Zucker)

€ 14,5

Whiskey Sour


Gin Sour

(Gin, Zitrusmix, Zucker)

€ 14,5

Gin Sour


Averna Sour

(Averna, Zitrusmix, Zucker)

€ 14,5

Averna Sour



Süß/Cremig




Golden Cadillac

(Crème de Cacao, Orangensaft, Vanillelikör, Obers)

€ 14,5

Golden Cadillac


Grasshopper

(Crème de Menthe, Crème de Cacao, Obers)

€ 14,5

Grasshopper


Apricot Colada

(Amaretto, Marillensaft, Kokossirup, Buttermilch)

€ 14,5

Apricot Colada



Shots (4cl)




Espresso Shot

(Espresso Martini Shot)

€ 6

Espresso Shot


Punch Shot

(STAGE Punch Shot)

€ 6

Punch Shot


Yellow Boxer

(Yellow Boxer Shot)

€ 6

Yellow Boxer


B1020 Shot

(homemade Basilikum-infused Vodka)

€ 6,5

B1020 Shot


Chili Shot

(homemade Chili- Vodka, scharf!!!)

€ 6

Chili Shot


Select Shot

(Select, Zitrussaft, Himbeerpüree)

€ 6

Select Shot


Pinky and the Basil Shot

(B1020, Zitrusmix, Himbeerpüree, Apfelsaft, Zuckersirup)

€ 6

Pinky and the Basil Shot



Wein




Wiener Gemischter Satz DAC 2022

Flasche

€ 34


Glas 1/8

€ 6,3

Wiener Gemischter Satz DAC 2022


Roter Muskateller, Neustift am Walde 2022

Flasche

€ 39,9


Glas 1/8

€ 8,3

Roter Muskateller, Neustift am Walde 2022


Riesling, Nussberg 2021

Flasche

€ 39

Riesling, Nussberg 2021


Sauvignon Blanc, Neustift am Walde 2021

Flasche

€ 39

Sauvignon Blanc, Neustift am Walde 2021



Flaschen




Charles le bel 1818

0,75l

€ 92,5

Champanger
Charles le bel 1818


Perrier Jouet Brut

0,75l

€ 99

Champanger
Perrier Jouet Brut


Weitere Champagner

Auf Anfrage (variierende Preise)

€ 0

Champanger
Weitere Champagner


Grey Goose

0,7l

€ 149

Vodka inkl. Beigetränke
Grey Goose


Belvedere

0,7l

€ 149

Vodka inkl. Beigetränke
Belvedere


B.1020 Basilikum infused Vodka

0,7l

€ 80

Vodka inkl. Beigetränke
B.1020 Basilikum infused Vodka


Hendricks

0,7l

€ 159

Gin mit Tonic
Hendricks


Tanqueray

0,7l

€ 139

Gin mit Tonic
Tanqueray



Alkoholfrei




Wachau Sour

(Marillensaft, Mandelsirup, Zitrusmix)

€ 12

Cocktail
Wachau Sour


Virgin Mule

(Gingerbeer, Apfelsaft, Zitrusmix)

€ 12

Cocktail
Virgin Mule


Apfelstrudel

(Apfelsaft, Vanillesirup, Zitrusmix, Eiweiß, Zimt)

€ 12

Cocktail
Apfelstrudel


Virgin Mary

(Tomatensaft, Jungle Juice, Zitrusmix, Gewürze)

€ 12

Cocktail
Virgin Mary


Wachau Colada

(Marillensaft, Kokossirup, Buttermilch)

€ 12

Cocktail
Wachau Colada


Mohr Sederl Apfelsaft naturtrüb

0,25l

€ 5,5

Säfte
Mohr Sederl Apfelsaft naturtrüb


​St. Laurent Traubensaft - Stift Klosterneuburg

0,25l

€ 5,5

Säfte
​St. Laurent Traubensaft - Stift Klosterneuburg


Soda Zitron

0,3l

€ 4

Jugendgetränke
Soda Zitron


Apfelsaft oder Traubensaft gespritzt

0,3l

€ 4

Jugendgetränke
Apfelsaft oder Traubensaft gespritzt



Snack




Nachos mit Salsa Dip

€ 5,9

Nachos mit Salsa Dip

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Unsere Getränkekarte bietet dir eine Auswahl an exklusiven Cocktails und Klassikern, deren Preise sich wie an der Börse ständig verändern.

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