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Riesling, Nussberg 2021
Flasche
39
Wein
Wiener Gemischter Satz DAC 2022
Flasche
Glas 1/8
34
6,30
B1020 Shot
(homemade basilikum-infused Vodka)
6,50
Yellow Boxer
(Yellow Boxer Shot)
6
Chili Shot
(homemade Chili- Vodka, scharf!!!)
6
Punch Shot
(STAGE Punch Shot)
6
(Espresso Martini Shot)
6
6
(B1020, Zitrusmix, Himbeerpüree, Apfelsaft, Zuckersirup)
Pinky and the Basil Shot
Champagner Cocktail
(Zucker, Angostura Bitters, Champagner)
16
Negroni Spagliato
(Roter Vermouth, Campari, Prosecco)
14
Old Cuban
(Rum, Zitrusmix, Zucker, Angostura Bitter, Minze)
17
French 75
(Gin, Zitrusmix, Zucker, Champagner)
15,50
Danillini
(Marillensaft, Peachtree, Champagner)
16
Tanqueray
0,7l
139
B.1020 Basilikum infused Vodka
0,7l
80
Vodka inkl. Beigetränke
Grey Goose
0,7l
149
Belvedere
0,7l
149
Weitere Champagner
auf Anfrage (variierende Preise)
Perrier Jouet Brut
0,75l
99
Champanger
Charles le bel 1818
0,75l
92,50
Averna Sour
(Averna, Zitrusmix, Zucker)
14,50
Whiskey Sour
(Whiskey, Zitrusmix, Orangensaft, Zucker)
14,50
Gin Sour
(Gin, Zitrusmix, Zucker)
14,50
Sours
Grappa Sour
(Grappa, Zitrusmix, Zucker, Eiweiß)
15,50
Rum
Royal Bermuda
(Rum, Falernum, Orangenlikör, Zitrusmix, Bitters)
15
Diplomatico Sazerac
(Rum, Kirschlikör, Zucker, Bitters)
15
Corn ‘n’ Oil
(Rum, Falernum, Zitrusmix, Bitters)
15
Dark and Stormy
(Rum, Falernum, Gingerbeer, Zitrusmix)
14,50
STAGE Punch
(Rum, Falernum, Zitrusmix, Mandel, Marillensaft)
15
Daiquiri
(Rum, Zucker, Zitrusmix – freezing cold😉)
14
Cubata
(7 jähriger Rum, Coca Cola, Limettensaft)
13,50
Horses Neck
(Bourbon, Ginger Ale, Angostura Bitters)
13
Penicillin
(Scotch, Ingwer, Honig, Zitrusmix, Spray: Island Whiskey)
15
God Father
(Whiskey, Amaretto)
15
Blood and Sand smoky
(Ardbeg 10, Kirschlikör, Vermouth, Orangensaft)
16
Greenpoint
(Rye Whiskey, Chartreuse, Vermouth, Orangensaft, Bitters)
16
Vieux Carre
(Rye Whiskey, Cognac, Vermouth, Kräuterlikör, Angostura Bitters)
16
Manhattan
(Whiskey, Roter Vermouth, Angostura Bitters)
16
Old Fashioned
(Whiskey, Angostura Bitter, Zucker)
16
Whiskey
Continental Sour
(Whiskey, Zitrusmix, Zucker, Eiweiß, Portwein)
15
Mezcal Mule
(Mezcal, Gingerbeer, Zitrusmix)
14
Yellow Boxer
(Tequila, Vanillelikör, Zitrusmix, Orangensaft)
14
Tequila
Margarita
(Tequila, Limettensaft, Orangenlikör, Salzrand)
15
Pinky and the Basil
(B1020, Zitrusmix, Himbeerpüree, Apfelsaft, Zuckersirup)
15
B1020 Spritz
(B1020, Prosecco, Soda)
11
B1020 Tonic
(B1020, Tonic)
13
B1020
B1020 Shot
(B1020 Basilikum-infused Vodka)
6,50
Lavunder
(Bio Lavendel-Gin, Holunderblütensirup, Mediterranean Tonic)
17
Gin Legend
(Tanqueray Sevilla, Malfy Grapefruit, Hibiskus-Sirup, Tonic)
15
Clover Club
(Gin, Zitrusmix, Zucker, Himbeeren, Eiweiß)
15
Negroni
(Gin, roter Vermouth, Campari)
14
Basil Smash
(Gin, Zitrusmix, Zucker, Basilikum)
15
Gimlet
(Gin, Limejuice)
13
Vesper
(Gin, Vodka, Lillet blanc)
15
Dry Martini
(Gin, Vermouth)
15
Gin
Mr. Manhattan
(Gin, Zitrusmix, Zucker, Orangensaft, Minze)
15
White Russian
(Vodka, Kaffeelikör, Obers)
14
Red STAGE
(Vodka, Himbeerpüree, Cranberrysaft, Zitrusmix)
14
Moscow Mule
(Vodka, Gingerbeer, Zitrusmix)
13
Cosmopolitan
(Vodka, Cranberrysaft, Orangenlikör, Zitrusmix)
14
Harvey Wallbanger
(Vodka, Orangensaft, Vanillelikör)
13
Ruthless
(Basilikum-infused Vodka, Hibiskussoda)
15
Tropical Swiss
(Vodka, Zitrusmix, Orangensaft, Passionsfruchtlikör, Kokossirup)
15
Espresso Martini
(Vodka, Espresso, Kaffeelikör, Salzkaramell)
14
Vodka
Bloody Mary
(Vodka, Tomatensaft, Jungle Juice, Zitrusmix, Gewürze)
14
Americano
(Campari, roter Vermouth, Soda)
12
Guinness
(Klassiker aus Irland, Flasche 0,33l)
6,50
IPA
(India Pale Ale, Flasche 0,33l)
6,50
Bier
(köstliches Reininghaus 0,3l vom Fass)
4,50
Weißer Spritzer
(Soda, Weißwein – 0,25l)
4,50
Hugo
(Holundersirup, Prosecco, Minze, Soda – 0,25l)
9
Lillet Spritz
(Lillet blanc, Prosecco, Soda – 0,25l)
9
Select Spritz
(Select, Prosecco, Soda – 0,25l)
9
Sarti Spritz
(Sarti, Prosecco, Soda – 0,25l)
9
Aperol Spritz
(Aperol, Prosecco, Soda – 0,25l)
9
Aperitivo
STAGE BAR Sour
(Aperol, Zitrusmix, Orangensaft, Schokolade)
15
Apricot Colada
(Amaretto, Marillensaft, Kokossirup, Buttermilch)
14,50
Grasshopper
(Crème de Menthe, Crème de Cacao, Obers)
14,50
Süß/Cremig
Golden Cadillac
(Crème de Cacao, Orangensaft, Vanillelikör, Obers)
14,50
Cocktails
Signatures
STAGE Punch
(Vodka, Zitrusmix, Orangensaft, Passionsfruchtlikör, Kokossirup)
Der „Exot“ unter vielen Drinks mit regionalen Zutaten.
Von unserem schweizer Barchef Fabian
kreiert überzeugt der Drink
mit seinen tropischen Geschmacksnoten.
Tropical Swiss
STAGE BAR Sour
(Aperol, Zitrusmix, Orangensaft, Schokolade)
Unsere Antwort auf den klassischen „Aperol Sour“. Ein süßer, leichter Cocktail, jedoch nicht cremig, sondern erfrischend sauer.
B1020 Shot
(Rum, Falernum, Zitrusmix, Mandelsirup, Marillensaft)
Ein fruchtiger Rumdrink mit ausbalancierter Süße von der Marille.
Sprudel
Flaschen
Alkoholfrei
Wachau Colada
(Tomatensaft, Jungle Juice, Zitrusmix, Gewürze)
(Marillensaft, Kokossirup, Buttermilch)
(Gingerbeer, Apfelsaft, Zitrusmix)
(Apfelsaft, Vanillesirup, Zitrusmix, Eiweiß, Zimt)
(Marillensaft, Mandelsirup, Zitrusmix)
Apfelsaft oder Traubensaft gespritzt
Säfte
Getränkekarte
15
15
15
Jugendgetränke
Soda Zitron
St. Laurent Traubensaft - Stift Klosterneuburg
Mohr Sederl Apfelsaft naturtrüb
6,50
Pinky & the Basil
(B1020, Hibiskussoda)
Eine unglaubliche Kombination aus Vodka, Basilikum und Hibiskussoda. Ein absolutes MUSS für Basilikum-Liebhaber. Und auch für NICHT Basilikum-Liebhaber.
Weil Ihr werdet zum Basilikum- Liebhaber.
Ruthless
Gin Legend
(Tanqueray Sevilla, Malfy Grapefruit, Hibiskus-Sirup, Tonic)
„Flüssige Fizzers“ zum Trinken –
von Legenden für Legenden
Espresso Martini Shot
(B1020, Zitrusmix, Himbeerpüree, Apfelsaft, Zuckersirup)
Himbeere trifft Basilikum - eine unglaubliche Fusion, die ihresgleichen sucht.
0,25l
0,25l
0,3l
0,3l
12
12
12
12
12
5,50
5,50
4
4
15
15
15
6
Apfelstrudel
Virgin Mary
Wachau Sour
Virgin Mule
Amaretto Sour
(Amaretto, Zitrusmix, Zucker)
14,50
Flasche
Glas 1/8
39,90
8,30
Sauvignon Blanc, Neustift am Walde 2021
Flasche
39
Gin mit Tonic
Hendricks
0,7l
159
Shots (4cl)
5,90
Nachos mit Salsa Dip
Snack
15
(Patron Tequila, Zitrussaft, Grapefruit Soda, Tajin Salz)
Patron Paloma
6
Select Shot
(Select, Zitrussaft, Himbeerpüree)
Espresso Shot
Roter Muskateller, Neustift am Walde 2022